Десертные
Сироп из грейпфрута — это один из самых недооцененных ингредиентов на домашней кухне. Его кисло-сладкий, чуть горьковатый вкус с цитрусовым ароматом способен
Сироп из ириски — это не просто «растопленные конфеты». Это ингредиент с характером: сливочно-карамельный, с нотами соли и ванили. В кофейнях его называют
Медовый сироп — несложная в приготовлении, вкусная, полезная, ароматная сладость. Запасаясь бутылочкой-другой этого продукта можно быть спокойными
Сироп из леденцов — это не кулинарный изыск, а практичное решение. После Нового года или Хэллоуина остается гора карамельных тростей, мятных леденцов и «петушков».
Сироп из шпината — это не про вкус. Это про цвет. Шпинат содержит хлорофилл — мощный природный пигмент, который дает напиткам и десертам яркий изумрудный
Сироп из кока-колы — это не просто «уваренная кола». Это ингредиент, который используют бармены для создания кола-коктейлей, кондитеры — для пропитки коржей
Сироп из базилика – очень ароматное, янтарное яство, которое меняет свой привкус в зависимости от сорта пряности. Польза «травки» неоспорима – в ней каротин
Маракуйя (passion fruit) — это концентрированный заряд тропиков: кисло-сладкий вкус, аромат манго, ананаса и цитруса одновременно. Но в свежем виде она
Еловый сироп — это гастрономический тренд северных ресторанов и одновременно старинное народное средство от простуды. Вкус у него необычный: смолисто-цитрусовый
Сирень — символ мая и, как ни странно, недооцененный кулинарный ингредиент. Если розовая вода и лавандовые рафы уже приелись, сиреневый сироп — это ваш
Сироп из какао — это не просто детская сладость из фильмов. Это универсальный кулинарный инструмент, базовый компонент для бариста и бармена, а также область
Когда вы слышите «молочный сироп», что первое приходит на ум? Ароматизированная добавка для латте или густой карамельный десерт из детства?
